Accademia del fornello
Tagliere dei formaggi: Le Ricette di MangiareBene
Tagliere lombardo
Un tagliere dedicato alla Lombardia e ai suoi formaggi, molti dei quali sono Dop: Valtellina Casera, Scimudin, Bitto, Granone Lodigiano, Bagoss, Pannerone, Gorgonzola, Caprini di Montevarchi, Taleggio.
Serviteli accompagnati da mostarda di Cremona, michette di semola e pane al latte, miele millefiori, gherigli di noci.