Accademia del fornello
Il tagliere dei formaggi
Tagliere delle mozzarelle
Un primo tagliere potrebbe essere dedicato alle mozzarelle: fior di latte in bocconcini, nodini e trecce, mozzarella di bufala, burrata.
Accompagnatele con pomodorini sardi, basilico, patè di olive verdi e nere, insalatina fresca.
Sibilla – Gruppo Fattorie Italia