Accademia del fornello
Pecorino Fiordimonte
Entrambe le versioni, semistagionata e stagionata, rispecchiano la tradizione delle Marche e offrono una gamma di sapori inconfondibili.
Scheda tecnica
| Regione di produzione | Marche |
|---|---|
| Area di produzione | Marche |
| Periodo di produzione | Tutto l'anno |
| Tipo di latte | Ovino |
| Maturazione | 30-90 giorni |
| Caratteristiche |
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