Africa, dolce Africa

Una volta assaggiate non le dimenticherete più: proprio per la loro facilità, io le propongo sempre a feste, merende, colazioni. Sono gustosissime e altamente adatte ai bambini. Il dattero è rimineralizzante, è un tonico nervino ed energetico, previene l'invecchiamento, e trova ottimo utilizzo nei seguenti casi: crescita, convalescenza, gravidanza, astenia fisica ed intellettuale, demineralizzazione, anemie e prevenzione di tumori.
Questo per quello che riguarda il frutto fresco e biologico: non garantisco lo stesso risultato per quelli venduti nei supermercati, irrorati con sostanze altamente nocive per durare più a lungo.
Una sola controindicazione: è altamente calorico!

Ingredienti

Preparazione:
15 minuti

Ingredienti:
200 g di datteri
1 pugno di farina di cocco

Procedimento

Snocciolate i datteri, tritateli finemente con l'aiuto di un minirobot oppure di un coltello affilato.
Formate delle palline e rotolatele nella farina di cocco.
Servite.