Mangiare Bene

Ingredienti

Per 4 persone

1 busta di preparato per budini al cioccolato
1/2 litro di latte fresco
2 cucchiai di cacao amaro
2 banane mature
4 cucchiai di rum scuro
panna montata per decorare

Procedimento

Preparate il budino secondo le istruzioni della scatola aggiungendo il cacao.
Mentre il budino cuoce, tagliate le banane a rondelle e spruzzatele con il rum. Quando il budino è pronto mettetelo in una ciotola da servizio e mescolate spesso per raffreddarlo e per fare in modo che non si formi la crosticina.
Aggiungete le banane scolate dal rum in eccesso, mescolate bene e mettete in frigorifero coprendo la ciotola con una pellicola trasparente per alimenti.
Al momento di servire decorate con la panna montata.