Accademia del fornello
Caffè freddi
Cocktail di menta e caffè
Lo sciroppo di menta è già molto zuccherato: tenetene conto quando zuccherate il caffè.Ingredienti
Per 4 persone
4 tazze di caffè molto forte dolcificato a piacere
4 cucchiai di sciroppo alla menta
3 cucchiai di liquore al caffè
menta fresca per decorare
Procedimento
In uno shaker versate il caffè raffreddato, lo sciroppo di menta ed il liquore.
Agitate energicamente e versate il cocktail in bicchieri raffreddati decorando con foglioline di menta fresca.