Accademia del fornello
Caffè freddi
Caffè shakerato
Ingredienti
Per 1 persona
1 tazza di caffè espresso forte
1 cucchiaio di ghiaccio tritato
1 cucchiaino sciroppo di zucchero
la scorzetta di limone non trattato
Procedimento
Versate nello shaker il caffè, lo sciroppo di zucchero, la scorzetta di limone ed il ghiaccio tritato.
Agitare bene per almeno 1 minuto e servire in un bicchiere ben ghiacciato.