Caffè freddo “Russian Style” - Le ricette di cucina di Mangiare Bene

1 caffè forte
½ bicchierino di liquore al caffè
½ bicchierino di vodka
zucchero q.b.
ghiaccio q.b.
1 cucchiaino di panna liquida
chicchi e polvere di caffè

Procedimento

Preparate un caffè molto forte.
Versate il caffè nello shaker, dolcificatelo a piacere ed unite i due liquori.
Aggiungete cubetti di ghiaccio (almeno 6-7) chiudete lo shaker ed agitate con forza fin quando non sentirete più il rumore del ghiaccio.
Versate il caffè in un bicchiere alto, versate la panna aiutandovi con un cucchiaino in modo che non si mescoli con il caffè.
Decorate con polvere e qualche chicco di caffè.
Se desiderate un caffè più dissetante aumentate i cubetti di ghiaccio.