Accademia del fornello

Caffè caldi

Caffè alla pesca

Ingredienti

Per 1 persona

1 tazzina di caffè leggero
1 chiodo di garofano
1 spirale di scorza di limone
1 spirale di scorza d'arancia
3 cucchiai di liquore alla pesca
1 cucchiaino di miele (d'acacia è meglio)

Procedimento

Versate in un bicchiere, precedentemente riscaldato, il caffè.
Fissate all'estremità di una delle due spirali d'agrume il chiodo di garofano.
Immergete le due spirali nel caffè (il chiodo di garofano deve essere immerso nel liquido) e mescolate.
Mescolate il miele con il liquore e versatelo nel caffè.
Decorate con ulteriori scorze di limone e arancia.