Accademia del fornello

Caffè caldi : Le Ricette di MangiareBene

Caffè nocciolato

Ingredienti

Per 1 persona

1 tazza di caffè forte
1 cucchiaino di crema spalmabile alla nocciola
panna montata
2-3 nocciole sgusciate
polvere di caffè per decorare

Procedimento

Procuratevi un bicchiere da punch o una tazzina trasparente alta.
Spalmate l’interno della tazzina con la crema alla nocciola, in modo da coprire tutto il vetro.
Versate il caffè bollente e spruzzate una generosa dose di panna montata.
Spezzettate tutte le nocciole tranne una, distribuitele sulla panna e completate con la polvere di caffè.